清炖香露鸡的食用功效:性质温和,补身,老少皆宜。
现在喜洋洋就来说说用电炖锅食谱做清炖香露鸡的制作过程,很简单方便的。
材料:
瘦光鸡一只,冬菇2两,火腿半两,红萝卜半只切成块,姜一片,葱一条。
做法:
1、 把鸡洗净,放入滚水中煮5分钟后捞出沥干,然后把它连同火腿、姜、葱,一起放入电炖锅内。
2、 加滚水适量,炖4小时左右。
3、 再加入冬菇炖40分钟。
4、 出锅加盐调味即可。
用来炖香露鸡的电炖锅可以用下面这些:
上图:淘宝网上的九阳 JYZS-K423电炖锅
上图:京东商城上的九阳(Joyoung)JYZS-K423电炖锅
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