俗话说:药补不如食补。现代人们都很注重营养的滋补,所以喜洋洋就来分享一下炖滋补品的最佳方法,今天说的是用电炖锅食谱来做高丽参糯米炖燕窝。
此电炖锅食谱中所用食材的营养功效:
高丽参糯米炖燕窝,一看都是名贵的中药材啊。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。
燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
这么名贵的东西,不能浪费,营养成份不能流失一点。要达到这个要求,就离不开一个炖汤的神器了,它就是电炖锅。今天喜洋洋就来介绍一下用电炖锅食谱来做高丽参糯米炖燕窝。
燕窝100克,糯米50克,高丽参10克,大枣8个,桂圆肉10克,生姜1片,冰糖50克,清汤适量。
做法:
1、 把各食材洗净备用;
2、 把糯米、桂圆肉用热水浸泡半小时,加入高丽参、红枣、生姜、冰糖、燕窝,放入电炖锅炖盅内。
3、 在电炖锅操作面板上选择“燕窝”功能,时间是30分钟,启动工作。
4、 时间到后,就做完成了,可享受滋补养颜圣品。
用哪种电炖锅好呢?电炖锅怎么用呢?下面这些值得去看看。
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